Farmia Food Produkty Potraviny Čerstvé potraviny Ryby Sumeček africký

Ryby

Nový přístup k podstatě

Příroda nám dává to nejcennější: život. A proto ve Farmia Food usilujeme o to, aby ho naše ryby prožily co nejlépe.

Praha

Brno

Ostrava

Sumeček africký

Čerstvost a kvalita plná chuti
Možnost ochutnat v našich bistrech
Obsahuje OMEGA-3 mastné kyseliny

Náš aquaponický sumeček by klidně mohl být syrským, filipínským, jávským, malajským či dokonce madagaskarským. Ve všech těchto zemích volně obývá sluncem vyhřívané vody stojatých řek. Hojně se vyskytuje také v Severní Americe, a tak o něm někdy můžete slýchat i jako o sumečkovi americkém. Původ má však africký.

Vážím 1,2–1,5

Rostu 4–5 měsíců

Koupit v bistru

Popis produktu
Podobné produkty
Kde mohu ochutnat
Recepty

Popis produktu

Také se mu říká keříčkovec červenolemý, a to kvůli přídatným dýchacím orgánům keříčkovitého tvaru a zbarvení na jeho torpédovitém těle. To není pokryto šupinami a skrývá minimum kostí, čímž je přímo předurčeno pro jednoduché získávání delikátních filetů. Sumeček vám jich dá polovinu toho, co sám váží.

Ale ještě než vůbec k nějaké filetaci dojde, sumeček se má ve své nádrži jako v bavlnce. Nejenže si zde může naplno užívat velký prostor a patřičně teplou vodu, v níž mu navíc nehrozí kontaminace hormony či pesticidy. Pochutnává si na certifikovaném krmivu s vyšším obsahem tuku – toho tuku, díky kterému je jeho maso chutnější, šťavnatější a výživnější než u jiných ryb.